My christmas blog. I min julblogg även om andra fester och traditioner. All photos are my own. Wabi sabi = konsten att njuta av det ofullkomliga.

30 maj 2019

Kristi himmelsfärds dag

Ett traditionsenligt inslag på Kristi himmelsfärds dag är att fira gökotta. Många föreningar och församlingar ordnar gökotta tidigt på morgonen med picknick ute i naturen för att välkomna våren och titta på fåglar.

28 maj 2019

internationella mensdagen

Hilma tycker att ingen ska skämmas för mens och att menskoppar skulle kunna vara bra ekonomisk och miljöalternativ, speciellt i flera fattiga länder.

26 maj 2019

morsdag

Klart vi ska fira mor, mormor, farmor, svärmor denna dag.
Hoppas mor får flera lediga dagar, slippa städa, laga mat, tvätta..

7 maj 2019

släng inte mat

Vi slänger mycket mat hemma: varje person slänger i genomsnitt 45 kilo ätlig mat och dryck i soptunna och vask, enligt Naturvårdsverket.

Det drabbar hushållskassan. Enligt Jordbruksverket och Livsmedelsverket kostar matsvinnet ett genomsnittligt hushåll om fyra personer cirka 6 000 kronor årligen. Det innebär att en familj med två vuxna och två barn kan spara en hel månadskostnad för mat om året på att äta upp maten i stället för att slänga den i soporna.
Släng inte maten! : ta tillvara allt du handlar av Birgitta Rasmusson är slutsåld, finns på biblioteket. Ta vara på den mat vi betalar för och släpar hem. Varje person slänger 2 kg mat varje vecka, samtidigt gnäller vi att maten är dyrt - ologiskt. Enkla sätt att slippa matsvinn av Kate Turner.

 Ordbok mot matsvinn

Svinnventera:
Att djupdyka i skåpen på jakt efter maten du kanske glömt.

Kylchilla:
Att sänka temperaturen i kylen och sedan chilla – maten håller ju längre!

Bäst-före-snooza:
Att förlänga användandet av maten genom att titta, lukta och smaka.

Klimatro:
Känslan som infinner sig när du inte har slängt mat på en hel vecka.

Restsamtal:
Att ringa hem och kolla vad som finns i kylen innan du handlar mer.

Restotto:
Festrätt på resterna av riset.

Dekantera:
Att skära bort möglet från osten, ofarligt att äta resten.

Kaoskomponera:
Att fantisera ihop nya rätter av sådant som annars skulle ha slängts.

Klimatklipp:
Att fynda en vara som närmar sig bäst-före-datum.

Svinntage:
När gårdagens middag är ännu godare dagen efter.

Källa: Livsmedelsverket