My christmas blog. I min julblogg även om andra fester och traditioner. All photos are my own. Wabi sabi = konsten att njuta av det ofullkomliga.

30 apr. 2012

Trevlig Valborg

Eldar tänds och våren sjungs in av studenter.
Carl XVI Gustaf fyller 66 år. Vad gör du på Valborg?

20 apr. 2012

Gör sima till Valborg

I England dricker man Pimm's, finnar har sin sima.

17 apr. 2012

15 apr. 2012

Julens nötter

Nötter kvar från julen? Smält god mörkchoklad i vattenbad, blanda i hackade nötter och mandlar, kanske även russin och dadlar om du tycker om det. Låt stelna till en kaka på baklåtspapper eller små portioner i bullformar. Nyttigt GI-godis.

14 apr. 2012

Surdegens dag

Enkel surdeg som står ett par dagar, dinkelmjöl, några gula russin, anis.
Ingen bakmaskin behöver jag, så avkopplande att knåda för hand.

9 apr. 2012

Påskträdet i Rom


I Vatikanens trädgård blommar Judasträdet, Cercis siliquastrum, varje påsk.

4 apr. 2012

The Taste of Black

Jag har en märklig vacker bok, The Taste of Black av Björn Lindberg, som innehåller svart mat från hela världen. Från Finland är det mämmi och från Sverige blodpudding.