fil passar på Våffeldagen

På Marie Bebådelsedag passar hemmagjorda våfflor.

allt behöver inte vara nytt

Kul att rota på loppis.

hemliga julklappar för 50 kr

Hemliga julklappar på Myrorna 50 kr, bra idé.

släng inte mat

Vi slänger mycket mat hemma: varje person slänger i genomsnitt 45 kilo ätlig mat och dryck i soptunna och vask, enligt Naturvårdsverket.

Det drabbar hushållskassan. Enligt Jordbruksverket och Livsmedelsverket kostar matsvinnet ett genomsnittligt hushåll om fyra personer cirka 6 000 kronor årligen. Det innebär att en familj med två vuxna och två barn kan spara en hel månadskostnad för mat om året på att äta upp maten i stället för att slänga den i soporna.

Släng inte maten! : ta tillvara allt du handlar av Birgitta Rasmusson är slutsåld, finns på biblioteket. Ta vara på den mat vi betalar för och släpar hem. Varje person slänger 2 kg mat varje vecka, samtidigt gnäller vi att maten är dyrt - ologiskt. Enkla sätt att slippa matsvinn av Kate Turner.

 Ordbok mot matsvinn

Svinnventera:
Att djupdyka i skåpen på jakt efter maten du kanske glömt.

Kylchilla:
Att sänka temperaturen i kylen och sedan chilla – maten håller ju längre!

Bäst-före-snooza:
Att förlänga användandet av maten genom att titta, lukta och smaka.

Klimatro:
Känslan som infinner sig när du inte har slängt mat på en hel vecka.

Restsamtal:
Att ringa hem och kolla vad som finns i kylen innan du handlar mer.

Restotto:
Festrätt på resterna av riset.

Dekantera:
Att skära bort möglet från osten, ofarligt att äta resten.

Kaoskomponera:
Att fantisera ihop nya rätter av sådant som annars skulle ha slängts.

Klimatklipp:
Att fynda en vara som närmar sig bäst-före-datum.

Svinntage:
När gårdagens middag är ännu godare dagen efter.

Källa: Livsmedelsverket

städning fortsätter

Skönt att slippa slänga bra saker.

Hilmer och Hilma hittar mer torkad frukt och bär, det blir fruktkaka.

julens dadlar och fikon

Det godaste är att hacka julens överblivna dadlar och fikon i småbitar och blanda i bröddeg. Gott att blanda i vanliga bullar också. En limpa kostar 3-4 kr när man bakar själv, och man vet vad som finns i, smakar underbart och sprider hemtrevlig doft.

förr i tiden ❤️

Förr slängde man inte allt, mycket gick att återanvända. Själv kan jag fortfarande ta vara på vackert omslagspapper och spara och återanvända det ett annat tillfälle. Tusentals ton (!) julklappspapper slängs varje jul.

Julgranspynt för bokälskare

Visst är Marias bokängel fin, bor i mitt bibliotek.

Jag köpte hjärta, julgransgirlang och -bollar hos: Jag Blommar.

Hilma tar vara på maten

Hilma har frostat av frysen och lagar mat av det som finns i skafferiet och i kylen. Januari är bra månad att städa lite, och ta vara på det som finns hemma, spara lite pengar också, baka eget bröd, en god  soppa till. Birgitta Rasmusson har skrivit en bra bok om hur man tar vara på rester, låna på biblioteket.

Släng inte maten! : ta tillvara allt du handlar av Birgitta Rasmusson är slutsåld, finns på biblioteket. Ta vara på den mat vi betalar för och släpar hem. Varje person slänger 2 kg mat varje vecka, samtidigt gnäller vi att maten är dyrt - ologiskt. Sluta släng : Enkla sätt att slippa matsvinn av Kate Turner.

Krisboken bäst innan fattigmånaden

Januari årets fattigaste månad?! Man börjar väl inte planera mitt liv första januari - dessutom är traditionell julmat billigt med alla lockpriser. Och säljs ännu billigare strax efter jul, bra mat med lite fantasi. Affärer har sålt rotsaker för 5 kr/kg; lök, morötter, rödbetor, kålrot, vitkål. Dessutom fin julkorv för 10 kr. Detta blir världens godaste vintergryta för två för ca femton kronor, mindre än 7 kr/person. Koka havregröt till frukost, nyttigt också. Köp mindre, släng ingen mat - bra nyårslöfte.

Krisboken : nyckeln till att överleva trots urusel ekonomi av Vanja Persson kan behövas nu ifall man varit kortsiktigt och januari kommit helt överraskandes. Man kan också vara arbetslös, studerande, sjukskriven, pensionär, nyskild. Då måste man snåla hela tiden, inte bara januari. Lär dig göra veckomatsedel, det spar både tid och pengar. Drick gratiskaffe där det bjuds, släng ingen mat, köp mindre, laga rester.

Låna Krisboken på biblioteket och lär dig hantera din ekonomi, både tillfälliga kriser och planera långvarigt: bostad, arbete, bilen. Sköt om och ta hand om dina saker; laga kläder, sköt om cykeln. Byt kläder med vänner. Köp inget på avbetalning, mycket bra saker finns på loppis. Sälj av ditt överflöd, saker du aldrig använder.

Lär dej spara - men rör aldrig barnens pengar! Köp inga dyra presenter, ge bort din tid. Bibliotek har inte bara gratis böcker, man kan läsa tidningar, låna filmer, musik. Istället för dyra bjudningar fixa knytkalas med vänner. Var kreativ! Tänk att småutgifter blir stora, en godisbit för en tia om dagen blir 3_650 kronor på ett år.

återvinningens dag

Lämna julpapper till återvinning, om det inte går att återanvända.

överblivna dadlar?

Hilmer bakar gott bröd av julens överblivna dadlar och "gammal" mjölk.

julens nötter

Snart blir julens hasselnötter gamla, så jag bakade jättegoda chokladsnitt. Sonen tipsade om att rosta nötterna först några minuter.

Vad gör man med 50 g köttfärs?

Omelett, mini-pizza, pastapudding - ekologisk köttfärs. Varm macka, crêpes.

inte slänga

hittade torkade dadlar i skafferiet, blötlade och blandade i limpan, jättegott!

snygga julgranar

gillar Indiskas recycling.

Köp inte mer julmat än du äter upp

Släng inte maten! : ta tillvara allt du handlar av Birgitta Rasmusson är slutsåld, finns på biblioteket. Ta vara på den mat vi betalar för och släpar hem. Varje person slänger 2 kg mat varje vecka, till jul ännu mer. Samtidigt gnäller vi att maten är dyrt - ologiskt. Sluta släng : Enkla sätt att slippa matsvinn av Kate Turner kommer ut på svenska i februari, bra julklapp till unga.

Någon matblogg klagade över att det var så mycket grönt i purjon, hon skulle slänga det... Det lär man i hemkunskap! Slänger du halva purjon? Samma med det fina gröna i blomkål, folk slänger redan i affären, fast det smakar mums, fin färg, vitaminer, perfekt i soppor, gratänger.

påskloppis

Loppis har fint påskpynt billigt.
Hilma och Hilmer vågar inte gå dit för kanske blir de sålda.

Fina dukar, påskgardiner allt.

sparsam

Hilmer tycker att det går bra att leva gott även i januari.

julens nötter och fikon

Överblivna dadlar och fikon kan användas i bröd.

Eller göra godis med nötter som läggs i smält choklad.