gör egen vinglögg à la 1970-tal

Glögg finns ju egentligen bara i Norden, eller? Blir man sugen utomlands, kan man ju enkelt göra sin egen vinglögg, som man ofta gjorde förr. Värm en flaska rödvin med kryddor och socker till ca 50°, låt dra en stund. Lagras inte utan dricks med en gång. Har du gjort egen vinglögg?

Internationellt på julen

Italiensk Panettone, tysk Stollen och engelsk Christmas pudding.

När Hilmer och Hilma reser, vill de testa och smaka på allt.Finska julstjärnor, tysk Stollen, engelsk Christmas pudding.

göteborgskt

Hilmer och Hilma dricker inte vad som helst. Vega Mikrobryggeri på Ringön har bryggt Gotenius Porter, med vacker bild på kran som fortfarande används. Gotenius Varv startade 1950, då var allt annorlunda på Ringön, varvsindustrin blomstrad i Göteborge. Nu 60 år senare är det ett av få västsvenska varv som fortfarande är verksamt. Kvalitet lönar sig tydligen i längden och nu kan man även dricka Gotenius Porter, som finns på Systemet på Backaplan och kan även beställas, kanske slutsålt.