julens trendigaste bok

Släng inte maten! : ta tillvara allt du handlar av Birgitta Rasmusson är en av böcker som lär oss ta vara på den mat vi betalar och släper hem. Varje person slänger 2 kg mat varje vecka, till jul kanske ännu mer. Och samtidigt gnäller vi att maten är så dyrt, ologiskt.

gör egen vinglögg à la 1970-tal

Glögg finns ju egentligen bara i Norden, eller? Blir man sugen utomlands, kan man ju enkelt göra sin egen vinglögg, som man ofta gjorde förr. Värm en flaska rödvin med kryddor och socker till ca 50°, låt dra en stund. Lagras inte utan dricks med en gång. Har du gjort egen vinglögg?

Internationellt på julen

Italiensk Panettone, tysk Stollen och engelsk Christmas pudding.

När Hilmer och Hilma reser, vill de testa och smaka på allt.Finska julstjärnor, tysk Stollen, engelsk Christmas pudding.