My christmas blog. I min julblogg även om andra fester och traditioner. All photos are my own. Wabi sabi = konsten att njuta av det ofullkomliga.

17 apr. 2012

15 apr. 2012

Julens nötter

Nötter kvar från julen? Smält god mörkchoklad i vattenbad, blanda i hackade nötter och mandlar, kanske även russin och dadlar om du tycker om det. Låt stelna till en kaka på baklåtspapper eller små portioner i bullformar. Nyttigt GI-godis.

14 apr. 2012

Surdegens dag

Enkel surdeg som står ett par dagar, dinkelmjöl, några gula russin, anis.
Ingen bakmaskin behöver jag, så avkopplande att knåda för hand.